Еще чуть ,чуть и я Консультант по лечебному, натуральному и здоровому питанию, За плечами бессонные обучения, экзамены, тестирования, но все это ради Вас, ради вашего здоровья.
Да, для тех кто не знает то, я дипломированный Консультант питания יועצת תזונה Но, это только начало))
ПЕРСОНАЛЬНЫЙ КОНСУЛЬТАНТ
Работа консультанта по питанию заключается в том, чтобы помочь клиенту сформировать такие привычки питания, которые позволят иметь желаемый вес, самочувствие и внешний вид самым безопасным и максимально комфортным для организма способом.
ПЕРСОНАЛЬНЫЙ КОНСУЛЬТАНТНовые времена рождают новые профессии. XXI век породил множество профессий. Среди них – консультант по питанию и здоровому образу жизни.
Причин, по которым профессия консультанта по питанию становится все более востребованной, несколько.
С одной стороны, это все более возрастающее желание современного человека как можно дольше оставаться здоровым, стройным и молодым, а с другой, – осознание того, что самостоятельно добиться таких целей сложно, а зачастую и невозможно.
Дело в том, что вокруг темы избыточного веса и путей его нормализации, а также вокруг темы «правильного питания», сформировалось огромное количество стереотипов и заблуждений.
Как считает Михаил Гинсбург, наше сознание подобно паровозику гоняет мысли по одним и тем же накатанным рельсам: «Это облегчает узнавание знакомого, но очень часто мешает понять что-то новое, неизвестное. Часто мы мыслим стереотипами, перепрыгивая с одного на другое. В сознании накручено много просек, куда мысль, если свернет, то дальше уже летит строго в заданном направлении. И не остановишь.»
Ситуация усугубляется тем, что действительно системных знаний в области питания практически ни у кого нет. Такая ситуация сложилась благодаря тому, что в школьной программе такой предмет как «питание человека» попросту отсутствует.
Что это значит? Это значит, что науку о питании мы с Вами не изучили, шаг за шагом, от простого к сложному, урок за уроком с домашними заданиями и тому подобное.
Все это накладывается на полное непонимание того, как устроено тело человека и, в частности, как функционирует желудочно-кишечный тракт – центральное звено обмена веществ.
Вот и получается, что любая информация о питании ложиться практически на чистый лист и воспринимается человеком как истина, правдивая, хотя является таковой далеко не всегда.
Вот и выходит, что кто-то ради стройной фигуры не ужинает после шести, кто-то почти голодает, кто-то ест на завтрак кашу и исключает жиры, а кто-то налегает исключительно на сырые овощи и бобовые. И этот список можно продолжать до бесконечности.
В подавляющем большинстве случае, выбирая способ снижения веса, люди ошибаются. Если человек раз за разом пытается похудеть и совершает при этом ошибки, например, назначает себе слишком жесткую диету, пытается исключить всякие вкусности или отказаться от еды вечером, то он будет всякий раз срываться и набирать все сброшенное с запасом. Так, возможно, стоит допустить мысль, что помочь может то, чего Вы еще не знаете, к восприятию чего, может быть, еще не готовы. То, что поначалу даже может вызвать сопротивление.
По сути, успешное похудение – это процесс обучения. Снижению лишнего веса нужно учиться так же, как нужно учиться любой другой человеческой деятельности.
И вот в этом процессе обучения помощь консультанта по питанию трудно переоценить.
Важно понять, что то, что Вы уже знаете об избыточном весе, Вам не помогает.
В рационе любого человека, особенно полного, не одна, не две, и не три ошибки. Их много и, зачастую, они носят системный характер, лишая человека всякой надежды иметь хорошее самочувствие и здоровый вес.
Консультант по питанию не только способен видеть все проблемные места рациона питания конкретного человека, он знает, как от любых ошибок и зависимостей уйти и выработать новые привычки питания, которые позволят человеку иметь тот вес, который он хочет.
